На сегодняшний день этот продукт пользуется особой популярностью. Сыр косичку делают из маленьких волокон, с легкой остротой и копчеными нотками, форма представляет собой нити, сформированные в косички различной формы и размера.
Польза копченого сыра косички заключается в богатом составе витаминов и минералов. Достаточно много в этом продукте содержится кальция и фосфора, которые принимают активное участие в формировании и укреплении костной ткани. Кроме этого, они улучшают состояние волос, ногтей и зубов.